L’azienda agricola Bettoni Matteo è specializzata da anni in allevamento e vendita di prodotti di macelleria e salumeria disponibili sia all’ingrosso che al dettaglio. L’azienda agricola è situata a San Paolo, ma facilmente raggiungibile dai comuni di Manerbio, Orzinuovi, Borgo San Giacomo e Quinzano d’Oglio, zone nelle quali è presente anche nei mercati. Il vantaggio di acquisto rispetto ad una normale macelleria consiste nella possibilità di monitorare la catena produttiva dall’inizio alla fine in un unico luogo, dall’allevamento alla macellazione di produzione propria. Questo assicura allo spaccio carni una garanzia di freschezza chiara e verificabile, così come attestano le qualifiche e certificazioni di provenienza delle carni di prima scelta.
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